Muhlaç

Yıllar yıllar önce evin küçük beyinin isteği üzerine sakızlı muhallebi sütlaçla buluşmuş ve ortaya bu lezzet çıkmış ; ''Muhlaç ''

Yeri geldikçe söylerim ya ,ben yemek bloggeri değilim ama eşim dostumun yorumlarına göre '' fena yemek yapmıyormuşum '' Sağolsunlar artık beni sevdiklerinden mi yoksa yemeğe kattığım sevgiyi hissettiklerinden mi bilmem yaptıklarım yenir. Yemek yaparken çok  eğlenirim ayrıca mutfağımızın temel tadlarıyla oynamayı da çok severim. Şimdilerde buna ''kendi yorumunu katmak '' diyorlar ya işte öyle bir şey...
Zaten kalabalık bir aile değiliz ,çocuklar yurt dışında olduğundan nadiren biraraya geliyoruz,o zaman da daha çok onların isteklerine göre şekilleniyor soframız.
Bu klasik Türk tatlısı (!) oğlumun favorisi olup  paşam tatlıyı sabah aç karnına yemeyi sevdiğinden geçen sabah erkenden kalkıp pişirildi ve soğutulup ikram edildi. Bloğa konacak kadar matah bir şey değil yani :) Niye mi koydum o halde '' Gününüz tatlı geçsin ! '' diye .

Ağzınızın tadı hiç bozulmasın !

Afiyet olsun !